Смысл простой: в качестве основы берется крепкий подвой, на который методом прививки добавляют сортовые побеги. Получается дерево с множеством "характеров": каждый сорт цветет и плодоносит в свое время, отличается вкусом и даже цветом плодов. На небольшом участке это буквально находка: один ствол — несколько урожаев.
Почему дерево-сад становится все популярнее у дачников? Вот два ключевых преимущества:
-
Экономия пространства. Зачем сажать пять яблонь, если можно обойтись одной, но с пятью сортами?
-
Урожай весь сезон. Благодаря прививке сортов с разными сроками созревания, вы получаете плоды с июля по октябрь — без завалов и переработки в один момент.
Садоводы отмечают: дерево-сад еще и устойчивее к погодным капризам. Один сорт может не пережить весенние заморозки — другой даст урожай. Кроме того, разные ветви лучше переопыляют друг друга, что особенно важно для груш и слив.
Есть, конечно, и нюансы. Дерево-сад требует аккуратного ухода, точных прививок и терпения. Ветви должны быть уравновешены по росту, иначе сильные затенят слабые. Прививать лучше на молодое дерево, весной — в апреле, когда активно движется сок. Агрономы советуют подбирать совместимые сорта: яблоня с яблоней, груша с грушей. Попытки соединить грушу с яблоней или сливу с алычой технически возможны, но нестабильны.
Тем не менее, энтузиастов хватает.
Любопытно, что метод прививок на одно дерево использовался ещё в XIX веке, но широкую популярность получил благодаря дачным форумам и питомникам в России, Украине и Беларуси. Увлечение "мультидеревьями" подогревается желанием получить максимум с минимума: места мало, а фруктов хочется разных.
