Пока рассматриваем бесконечные теплицы крестьянского-фермерского хозяйства “АгроЯгодка”, на дороге показывается машина. Из салона выходят красивые девушки в солнечных очках, на руках – маникюр, на ногах – педикюр, на теле – ровный загар. Ехали с ночной дискотеки и потерялись? Оказывается, это агроном Мария Колпачук и менеджер по продажам Татьяна Карпик. “А как мы должны выглядеть?” – смеются они, видя наше минутное замешательство. И начинают экскурсию по “малиновому раю”.
Агроном Мария Колпачук (слева) и менеджер по продажам Татьяна Карпик показывают плантации с малиной.
От Минска до плантаций с малиной в Дрогичинском районе три часа езды. Как мы себе представляли поля “АгроЯгодки”? Несколько теплиц с малиной, сотни кустов клубники, голубики, ежевики (в хозяйстве выращивают и эти ягоды – Прим. ред.). Приезжаем на место, а масштабы просто впечатляют! Начинаем считать теплицы и сбиваемся со счета.
– Это всего лишь небольшая часть, – говорит агроном Мария Колпачук. – Всего у нас 70 гектаров земли, из них 20 отдано под малину. Сейчас всё покажем.
Агроном Мария после длительного декрета вышла на работу в “АгроЯгодку”
Теплицы выстроились в бесконечные ряды.
Лет 15 назад Дрогичинский район стал “малиновым раем”. Ягоды здесь выращивали всегда, но именно тогда случился бум. Люди начали засаживать малиной не только свои участки, но и земли в пустующих деревнях. Для одних это дело превратилось в бизнес, для других – в дополнительный заработок. Если спросить у случайного прохожего, кто в районе занимается малиной, можно услышать: “Мой тесть, бывший одноклассник, сосед Иван и, конечно, родной брат”.
Попробовали обойти все поля – не получилось. В хозяйстве 70 гектаров.
“В теплицах малина кайфует”
Со стороны может показаться: всё же просто. Посадил кусты и только успевай собирать урожай. Но нужно знать нюансы “малинового рая”: лучшие сорта, правильный уход, грамотный полив… Но даже это не гарантирует хороший урожай: если ударят заморозки или пойдут проливные дожди, малины просто не будет. Это напоминает игру в рулетку: повезет или нет. Поэтому ни один фермер не может предсказать, каким будет год. Чтобы не так сильно зависеть от погоды, в КФХ “АгроЯгодка” построили десятки теплиц. В них и выращивают ягоду.
Из-за весенних заморозков стрессовала даже малина в теплицах.
– Девчата, снимите меня. Зря я что ли тут на мотоцикле катаюсь?
В хозяйстве выращивают еще и клубнику. Ее будут собирать до конца июля.
– Первый урожай сняли в конце мая, партия была небольшая – около 50 кг. Для сравнения: вчера собрали тонну малины, – рассказывает менеджер по продажам и вечно разъезжающий по полям бригадир Татьяна Карпик.
Срываем с куста ягоды, а они как на подбор: крупные и сладкие. Выходит, их не затронули весенние заморозки.
Татьяна вырвалась из Дрогичина в Брест, но поняла: офисная жизнь не для нее.
Вот-вот начнется сезон голубики.
– Не совсем так, “летняя” малина стрессовала из-за перепадов температуры, поэтому немного затормозилась в росте, – объясняет агроном Мария Колпачук. – Но на саму ягоду это не повлияло, в теплицах она кайфует.
“Сидела в офисе, а мыслями была на поле”
Мария и Татьяна родом из Дрогичинского района. Был ли у них шанс заняться чем-то другим, кроме сельского хозяйства? Возможно. Но как вырваться из мира малины, если ты с детства уже им захвачен? Например, Мария Колпачук окончила Белорусскую государственную сельхозакадемию в Горках и после рождения троих детей стала работать агрономом в хозяйстве.
Девушки уверены: необязательно уезжать в большой город, чтобы стать счастливым и успешным.
– А я вообще с детства на этих полях, – отмечает 25-летняя Татьяна Карпик. – Можно сказать, “АгроЯгодка” меня вырастила. Начала подрабатывать здесь со школьных времен, собирала малину, потом сортировала ягоду. На вырученные деньги покупала телефоны, оплатила автошколу.
Закончив университет по специальности “бухгалтерский учет”, Таня устроилась на работу в Бресте, но ее хватило ненадолго. Через восемь месяцев девушка вернулась в Дрогичин.
Таня на этих полях работает с детства.
– В офисе перекладывала бумажки, а мыслями была здесь, – Таня показывает на плантации с теплицами. – Здесь люди, движение, жизнь. Пока молодой, нужно не в кабинете сидеть, а зарабатывать.
– В деревне?!
– Раньше зарабатывали айтишники, а теперь мы, – уверенно отвечает менеджер по продажам. – Когда возвращалась из Бреста в Дрогичин, меня немного это смущало: так хотела раньше вырваться отсюда, бах – и я снова в маленьком городе. А потом поняла: на машине куда угодно можно ездить отдыхать. Например, в тот же Брест.
Если что, Таня и на минской Зыбицкой тусила. Но жить предпочитает в Дрогичине.
“За один день решил заняться бизнесом, стартового капитала не было”
В 2011 году “АгроЯгодку” в Дрогичинском районе открыл Андрей Страпко. Как шутит Таня, тогда он ей казался “серьезным и взрослым дядей”, а теперь она понимает: ему было всего 25 лет! Прямо как ей сейчас.
Словно услышав, что речь зашла о нем, Андрей подъезжает к теплицам на машине. И вот мы уже прогуливаемся с ним вдоль длинных рядов с малиной, он вспоминает, как всё начиналось.
Свое дело Андрей Страпко открыл в 25 лет.
Теперь у него огромные поля, где растут малина, клубника, голубика и ежевика.
– Я закончил девять классов и стал ездить на заработки в Москву как строитель. Что я там заработал? Да ничего, – смеется наш собеседник. – А потом вернулся в Дрогичин и за один день решил: надо заняться сельским хозяйством. Взял поле в 9 га под фермерское хозяйство, саженцы в долг и засадил всё клубникой и малиной. Никакого стартового капитала у меня не было, люблю рулетку.
Андрей признается: к природным аномалиям он относится уже спокойно. Привык за столько лет.
Телефон фермера Андрея Страпко всё время звонит: как раз загружают ящики ягод по машинам. Одни разъедутся по белорусским магазинам, другие – на экспорт в Россию. За день в “АгроЯгодке” выбирают 5-6 тонн клубники и 2-3 тонны малины в горячую пору.
Почему ягоды на рынке такие дорогие?
Про погодные аномалии в этом году Андрей Страпко рассказывает спокойно: его плантации заморозки задели в меньшей степени, но ему искренне жаль тех коллег, которые потеряли солидную долю урожая. Отсюда и высокие цены на рынке.
Когда ягоды собрали, их отправляют на сортировку.
Выбирают лучшие и отправляют по рынкам и магазинам.
– Например, у нас килограмм малины оптом покупают по 40 рублей, клубнику – по 19. Из-за непогоды цены в этом году в два раза выше прошлогодних, – отмечает Андрей.
Если этим летом все жалуются на дожди, ветер и холод, то прошлое тоже знатно потрепало нервы фермерам: из-за бесконечной жары в “АгроЯгодке” погибло 20 гектаров капусты. Что здесь сделали? Капусту убрали, пересмотрели методы полива и решили вновь высадить культуру в следующем году. Уже по другой технологии.
“Нужно и мир увидеть, а не только в полях пропадать”
За день, проведенный в теплицах, мы убедились в том, что у любого дрогичинца есть близкий или знакомый, который занимается выращиванием ягод. Например, у менеджера по продажам Татьяны недавно четыре одноклассника взяли поля под фермерское хозяйство.
Некоторые ребята летом подрабатывают в хозяйстве, а спустя годы открывают свой “малиновый” бизнес.
– У меня 16-летняя дочка Полина работает на соседнем поле. Она умница, окончила 10 классов с отличием. Вот получит образование в Минске и вернется домой, – говорит руководитель КФХ “АгроЯгодка” Андрей Страпко. – Кстати, через год после открытия собственного дела у меня появились два компаньона: родной брат и друг. Так и работаем втроем все эти годы.
Лето в хозяйстве – это время, когда невозможно расслабиться ни на секунду.
– Иногда так устаю, что остаюсь ночевать прямо в поле в домике. Показать его? – спрашивает у нас Андрей.
Вот таким кортежем мы катили по полям.
Ну конечно! И вот мы уже едем по пыльным дорогам. Со стороны это всё выглядит как внушительный свадебный кортеж: фермер и его сотрудники катят друг за другом по полям.
– И это домик, Андрей?! – мы представляли что-то вроде подсобки, а перед нами настоящий загородный деревянный дом.
С террасой, парковкой, мангалом, теплицей с помидорами и огурцами, выкопанным рядом озером…
“Домик в поле” выглядит как загородный коттедж.
– Отдыхать мы тоже умеем, – смеется Андрей. – Как? В декабре летаю в Дубай, но даже там всё время на связи и продолжаю работать.
– А мы во время отпуска с Машей (агрономом – прим.) поехали в круиз на лайнере по Персидскому заливу. Нужно же и мир увидеть, а не только в полях пропадать. Были в Арабских Эмиратах, Катаре, Бахрейне. Хорошая такая перезагрузка, – подключается к разговору об отдыхе менеджер по продажам Татьяна.
Возле “домика” Андрей выкопал озеро и сделал пляж из белого песка. Шутит: “Это же Мальдивы!”
– А потом вернулись в Дрогичин – и снова в поле работать. Иногда бегаешь целый день, усталость не ощущается. Приезжаешь домой – ноги просто отваливаются. Ну ничего, утром встаешь как новенький. Малина и клубника уже ждут. Мне кажется у нас, дрогичинцев, на генетическом уровне заложено: нужно посадить кусты с ягодами. Так нам спокойнее.
…С поля сотрудники “АгроЯгодки” уйдут, когда солнце скроется за горизонтом. А завтра в 7 утра снова приедут в теплицы.
Текст: Екатерина Асомчик, фото: Елена Таборко
*Использование и цитирование данной статьи допускается в объеме, не превышающем 20% при наличии гиперссылки. Более 20% – только с разрешения редакции.
