Один из главных иудейских праздников, посвященный Исходу евреев из египетского рабства, начнут праздновать вечером в понедельник иудеи.

По еврейскому календарю праздновать Песах начинают 14-го числа весеннего месяца нисан, в этом году начало Песаха выпадает на 22 апреля, он продлится до ночи 30 апреля.

Праздник посвящен освобождению евреев от египетского рабства, в котором они находились 400 лет. Согласно священному писанию, чтобы освободить евреев, бог наслал на египтян десять казней. После этого фараон позволил Моисею увести евреев из Египта.

Песах.jpgВ первый вечер Песаха готовится праздничный ужин - седер, на столе обязательны маца, харосет (смесь из тертых фиников, яблок, орехов и вина), хазерет (тертая зелень), марор (салат-латук, хрен и базилик). По традиции зелень едят, обмакивая в соленую воду, которая символизирует слезы, пролитые еврейским народом во время египетского рабства. Одно из главных правил - запрет на продукты, приготовленные с использованием закваски или путем брожения, в первую очередь хлеб, в память о том, как во время Исхода евреи в пустыне питались пресной мацой.

За трапезой читают повествование, хвалебные псалмы.