В годовом объеме Беларусь производит овощей больше, чем потребляет, заявил премьер-министр Беларуси Роман Головченко во вторник после совещания по вопросам развития тепличного производства в ОАО "ДорОРС".
По его словам, объемы производства картофеля, лука, моркови и свеклы в стране гораздо выше потребности внутреннего рынка.
Однако сложности с обеспечением внутреннего рынка в зимний период возникают из-за неравномерности производства овощей закрытого грунта (огурцов, томатов, зелени и пряных трав).
"По огурцам мы закрываем около 40%, по томатам и того меньше, — цитирует премьера пресс-служба правительства. — Проблемы с поставками нет, потому что у нас есть импорт России, Азербайджана, Турции, но вопрос цены. В осенне-зимний период они покусываются. Поэтому стоит задача сбалансировать производство овощей защищенного грунта в стране для того, чтобы у нас не было провала в зимний период по объему производства. Технологически это сделать несложно. Нам не хватает производства огурцов и томатов с досветкой. На примере предприятия "ДорОРС", где уже используются теплицы 4-го и 5-го поколения с досветкой, мы рассмотрели, какой объем инвестиций нам необходимо донаправить на развитие таких теплиц. Думаю, в течение нескольких лет вопрос обеспечения межсезонной продукцией будет решен", — отметил премьер.